ファットリ ソアーヴェ ダニエリ 白ワイン 12.5度 750ml

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限定された区域で産するソアーヴェ。フレッシュで澄んだ味わいに、なめらかなキメ細かさを持つワイン。 ファットリ ソアーヴェ ダニエリ 名称 FATTORI SOAVE DANIELI 原産国・生産地 イタリア ウ゛ェネト州 クラス DOCソアーヴェ タイプ 白ワイン 甘辛 辛口 ボディ ライト ☆☆★☆☆ フル 主要品種 ガルガネガ・トレッビアーノ ディ ソアーヴェ アルコール度数 12.5度 容量 750ml 畑に関する情報 ロンカ村とテッロッサ村の丘に8ha。標高150～250m。クラッシコエリアから谷（平野）を挟んだ反対側の斜面。火山性土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。ペルゴラ・ヴェネローゼ仕立てとギュイヨ仕立て。植密度は3500～4800本/ha。収量8t/ha、9月下旬～10月中旬に手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 圧搾後、果汁を2時間2℃に冷却し、36時間のスキンコンタクト。12℃でステンレスタンク発酵。 受賞履歴 2004ガンベロロッソ 2グラス2005ガンベロロッソ 2グラス2006ガンベロロッソ 2グラス2009デキャンター 2010 銅賞2011デキャンター 2013 銀賞2011ワインスペクテーター 88pt (Oct 31 2012)2012ワインアドヴォケイト 88+pt (No.209 Oct 2013)2013ジルベール＆ガイヤール 2015 金賞2013スローワイン 2015 ヴィーノ クオテディアーノ2013デキャンター 2014 銀賞2013ワインアドヴォケイト 88pt (No.216 Dec 2014)2013ワインスペクテーター 87pt 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 画像について 掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。 発送について こちらの商品は発送まで7〜10営業日（休業日を除く）かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 ファットリ ソアーヴェ ダニエリ を贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、バレンタイン、各種記念品やパーティー等にオススメです。(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。ファットリ ソアーヴェ ダニエリ ワイナリーついて ファットリ 原産国：イタリア 生産地：ウ゛ェネト州 ファットリについて ヴェネト州の北東ソアーヴェの地で、3世代に渡りワイン造りを行う生産者。オーナーのアントニオは、超ストイック。標高の異なる畑を点在して所有し、それぞれのブドウにあった場所で栽培しています。また、90年代からビオロジックを実践、醸造中のSO2添加も極力控えるなど、手間隙をかけブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出しています。ブドウと真摯に向き合い、誠実に表現したワインは、どこまでもピュアでエレガント。近年は、12haの畑を購入し、アマローネなどの赤ワインも醸造を開始しました。それぞれのワインのラベルには、よりシンプルにわかりやすく表現するために葡萄が栽培されている畑名や地域名等を表記しています。例えば、ソアーヴェには、ファットリ家のニックネームである“ダニエリ”。基盤になるアイテムに彼ら自身の名前をつけることで、造り手としてのピュアな想いを表現しています。