カスタニェール グラッパ アガデイータ 700ml ブランデー 食後酒 アルコール45度 ピノ・ネロ ミュラー・トゥルガウ トラミネール リースリング モスカート・ビアンコ イタリア ヴェネト CASTAGNER チャオセレクト

Product details

味わい 花やフルーツの芳香に溢れ、まろやかな口当たりとバランスのよいフィニッシュが特徴 ドロミーティ山岳地帯のIGT格付け地域の葡萄を使用した“Cortinaのグラッパ”。ヴィナッチャを白赤で分けて蒸留し、それぞれの個性を引き出した後にブレンド。クリアな外観のクリアグラッパで、花やフルーツの芳香に溢れ、まろやかな口当たりとバランスのよいフィニッシュが特徴です。AgadeitaとはAcuavita（生命の水、蒸留酒）のドロミーティ地方の方言。度数45%の力強さと洗練を兼ね備え、クラフト・グラッパの真骨頂とも言えます。 生産者について 伝統と革新が息づく、イタリア・ヴェネト発のクラフト蒸留所 選び抜かれたぶどうから生まれる、香り高きグラッパ 1949年創業のカスタニェール蒸留所は、イタリア北部ヴェネト州に拠点を置く、家族経営のグラッパ専門メーカーです。創業者ロベルト・カスタニェールの情熱と技術革新によって、伝統的な製法を守りながらも現代的な味わいを追求し続けています グラッパの原料となるぶどうの搾りかす（ヴィナッチャ）は厳選されたものだけを使用し、最新設備による丁寧な蒸留と、独自の熟成技術によって、繊細で香り高い味わいを実現。プロセッコ種を用いた軽やかなタイプから、長期熟成のリゼルヴァ、チェリーウッド樽熟成や有機栽培ぶどう使用のグラッパまで、幅広いラインナップを展開しています。 イタリア国内外のバーテンダーやソムリエからも高く評価される、品質と革新の象徴ともいえるグラッパメーカーです。