ビターキャラメルN 290g 筑波乳業

Product details

概要 加糖練乳を主原料に加熱反応をさせたビター感のあるキャラメル風味のソースです。 苦みと乳のコクをあわせもち、甘さと風味の調整に適しています。香ばしく、苦みの効いた香料不使用のアイテムです。トロリとしていて使い易く、ハンディータイプのボトル入りで手軽にお使いいただけます。成果製パンの他、デザートのソースやドリンクのキャラメルフレーバーとしてなど、幅広く活用できます。 ※乳以外の牛由来原料は使用していません。また乳は国際的に安全性が認められています。 指数 pH：5.1~6.1 脂肪分：3.7％以上 一般生菌数：以下3000個/g 使用上の注意 ・高温所での保管は、分離・風味低下の原因となりますので避けてください。 ・0℃以下の凍結保管は、乳化状態の破壊が起こりますので避けてください。 ・開封後は、冷蔵庫(10℃以下)に保存し、なるべく早くご使用ください。 ・落下等の衝撃でボトルが破損する原因となりますので、お取扱いにはご注意ください。 ・本製品は、国内法規に遵守して製造し、国内向けの流通商品となっております。当該製品の海外輸出の際は、お客様で輸出国の法規に適合しているかご確認をお願いいたします。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 砂糖（日本、タイ、マレーシア）、水飴、脱脂粉乳、ヤシ硬化油、ナチュラルチーズ、ヤシ油 添加物 pH調整剤(クエン酸三ナトリウム)、乳化剤(プロピレングリコール脂肪酸エステル) 原産国 日本 内容量 290g 栄養成分(100gあたり) エネルギー…299kcal 脂質…4.2g たんぱく質…2.6g 炭水化物…62.6g 食塩相当量…0.2g アレルゲン 乳 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存してください。 製造者 筑波乳業 販売者 筑波乳業 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合がございます。 内容に変更がない場合は、お取替え対応はいたしかねます。 あらかじめご了承ください。