まろやかな風味の米酢(こめす) 1L あわせ酢やすし酢などに ユワキヤ醤油

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  まろやか風味のお米でつくった醸造酢  ■ お米の醸造酢 米酢は穀物酢とは違い、米のみを主原料とし醸造して作られたお酢です。 その味わいは大変まろやかで、米の甘みと旨みと風味が生きたお酢になっています。米酢は原料が米ということもあり、和食との相性が良いとされており、あわせ酢やすし酢、煮物の隠し味などにお使いいただくと味が締まります。  ■ ユワキヤ醤油 ユワキヤ醤油は、江戸時代の1854年(安政元年)に「岩城屋」として創業。 江戸時代は大分県の南部・中部に流れる大野川の水運や馬車などを 利用して近郊に醤油を販売していました。 以来160余年にわたって、醤油・味噌・醸造業を営んでいます。 岩城屋からユワキヤ醤油とカタカナ表記に変わったとされる昭和3年にユワキヤのロゴが商標登録されました。ユワキヤのロゴは上から見た樽の中に岩城屋の岩の文字をあしらっており、上下左右の突起は注ぎ口をイメージしております。 商品名 米酢 名称 酢 内容量 1L 商品コード J4519585000184 原料 アルコール、米、果糖ブドウ糖液糖、食塩、カラメル色素 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて常温保存してください。 開栓後は冷暗所に保存してお早めにご使用下さい。 製造者 ユワキヤ醤油株式会社 大分県大分市大字竹中3336番地 区分 食品