大川 ぬかみそパック 1.2kg×1袋

Product details

【商品説明】大川 ぬかみそパック 1.2kg×1袋 ●大川のぬかみそは、自然発酵で熟成済みのぬか床がパッケージされています。 樽がそのまま容器になるので、あとはお好みの野菜を入れるだけで、 塩分控えめ目のおいしいぬか漬けが出来上がります。 ●新鮮なぬか材料を使用しています。 地元の米屋さんと契約し直接調達しています。 油なじみのない新鮮なぬかを焙煎出来るため、 風味豊かないりぬかを作る事が実現しました。 ●自然発酵のぬかみそです。 大型熟成タンクで、 時間を掛けてじっくり熟成させて風味の良いぬかみそとなります。 自然発酵ですので、活発な乳酸菌が育ち、 力強いぬかみそとなります。 出来上がったぬかみそを真空パックにして 冷蔵する事により活発な乳酸菌を眠らせます。 パックを開封すると、 ぬかみその乳酸菌が目覚め芳醇な風味を出し始めます。 ●臭いが出にくい便利なチャック付きの容器ですので、 冷蔵庫でも保存しやすいです。 【大川 大川食品工業 ぬかみそパック 1.2kg 1200g 糠 ぬか漬け 漬物 糠床 ぬか床 塩分抑え目 乳酸菌 樽出し 野菜漬け自然発酵 簡単 手軽 入れるだけ】 大川食品工業シリーズや当店取り扱いぬか床商品は こちら品名 大川 ぬかみそパック 1.2kg 商品内容 大川 ぬかみそパック 1.2kg×1袋 原材料 米ぬか（国内製造）、食塩、からし粉、きり昆布、唐辛子粉、焼卵殻、かつおぶし粉末、粉山椒／調味料（アミノ酸等）、（一部に卵・大豆を含む） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください メーカー名 大川食品工業株式会社〒410-0872　静岡県沼津市小諏訪400 TEL：0120-084-975　土日祝日を除く9：00～17：00 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272