ハリオ テクニカ 3杯用

Product details

| 3人用 | 1杯当たり120ml | 直火OK | ・サイズ：幅160×奥行95×高さ333mm ・素材：フタ・ランプホルダー＝ポリプロピレン フェルター一式＝ステンレス／風防＝アルミニウム スタンド＝鉄・亜鉛合金・メラミン樹脂 19世紀初め頃にヨーロッパで開発されたといわれているサイフォン。コーヒーを淹れながら香りや雰囲気を楽しむサイフォン、一時は洗浄の手間から廃れ気味だったが、大手コーヒーチェンがサイフォンで淹れるコーヒー専門店をオープンしたことから、若い人にも人気が出始めている。耐熱ガラスの老舗・ハリオ製だから安心です。スペアパーツもお取り寄せ可能なので、長く愛用して頂けます。 業務用のガスバーナーもアルコールランプも使用できるスタンドデザイン。 コーヒーサイフォンの使い方 下のボールに水かお湯を入れ沸騰させます。上ボールはろか器を入れ鎖を引き、フックを足管の先端にひっかけ固定します。 お湯が沸騰してきたら、珈琲粉を入れた上ボールをセット。下ボールのお湯が上がったら粉をほぐす程度にかきまぜ、1分程加熱します。 アルコールランプの火を消し、上ボールから珈琲が自然に下がるのを待ってできあがり。 ※燃料用アルコールは薬局でお買い求め下さい。