小牧：小牧の特選ギフト「気比02 赤」(クール冷蔵便)

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小牧の特選ギフト 「気比02 赤」 小牧 魚のおいしさと良質のたんぱく質を凝縮し、 食べやすく生まれ変わったのが「かまぼこ製品」。 そのまま「生」でもおいしいかまぼこは色々な調理にも最適。 お手軽なおつまみから、本格的な一皿まで アイデア次第でバリエーションも広がります。 小板かまぼこ 赤 伝統のかまぼこは、敦賀を代表する名産の味。創業以来続く素朴な味わいを生でお楽しみください。 特撰竹輪 厳選した素材からあふれる香ばしい礒の香り。肉厚で食べごたえのある小牧自慢のちくわは、生でお楽しみください。 かに新上 かにの風味豊かなかまぼこ。切ってサラダや酢の物に、また炒めものなどにも。アレンジ次第で料理のバリエーションも広がります。 チーズ小巻 職人が一本ずつ巻き上げる伝統の味。歯ごたえのある蒲鉾とナチュラルチーズのコンビネーションと「ごま・青のり・たら子」三種の彩りをお楽しみください。 笹かまぼこ 一枚一枚丁寧に包装された笹かまぼこは、肉厚で食べごたえがあり手土産にも定評。 ■商品名…小牧の特選ギフト 気比02 赤 ■内容量…585g：小板かまぼこ 赤(130g)×1、特撰竹輪(75g)×1、かに新上(150g)×1、チーズ小巻(150g)×1、笹かまぼこ(40g)×2(焼・しそ 各1) ■原材料 小板かまぼこ 赤…魚肉(たら(アメリカ産)、ぐち)、澱粉、卵白、味醂、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤106、アナトー)(一部に卵、小麦、大豆を含む) 特撰竹輪…魚肉(たら(アメリカ産)、ぐち)、味醂、澱粉、卵白、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)(一部に卵、小麦を含む) 笹かまぼこ 焼…魚肉(ニュージーランド産、米国産)、卵白(卵を含む)、砂糖、澱粉、清酒、味醂、食塩/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸) 笹かまぼこ しそ…魚肉(ニュージーランド産、米国産)、卵白(卵を含む)、砂糖、澱粉、しそ、清酒、味醂、食塩/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸) かに新上…魚肉(たら(アメリカ産))、かに肉(10％)、澱粉、卵白、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(昆布類粘質物)、紅麹色素、香料、(一部にかに、卵、小麦、乳成分、さば、大豆、ゼラチンを含む) チーズ小巻…魚肉(たら(アメリカ産)、ぐち)、チーズ、澱粉、卵白、味醂、食塩、砂糖、ごま、青のり、たらこ、削り節/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に乳成分、卵、小麦、ごま、大豆を含む) ■パッケージサイズ…化粧箱・包装有 29×18×5(cm) ■賞味期限…特撰竹輪：冷蔵8日、小板かまぼこ 赤：冷蔵10日、その他は冷蔵30日 ■栄養成分表示(推定値) 小板かまぼこ 赤 (100g当り) 特撰竹輪 (75g当たり) 笹かまぼこ 焼 (100g当り) 笹かまぼこ しそ (100g当り) かに新上 (100g当り) チーズ小巻 (100g当り) 熱量 94kcal 75kcal 107kcal 108kcal 92kcal 132kcal たん白質 12.8g 9.9g 15.01g 14.59g 11.0g 12.3g 脂質 0.1g 0.1g 1.23g 1.49g 0g 5.1g 炭水化物 10.5g 8.8g 9.08g 9.05g 11.8g 9.1g 食塩相当量 2.2g 2.0g 1.88g 1.89g 2.2g 1.9g ※クール冷蔵便での発送となります。小牧かまぼこの職人の技から生まれる伝統の蒲鉾。季節に応じた手作りの細工蒲鉾を販売しております。ギフトや引き出物などのご相談にも応じます。