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湯葉（ゆば）について 湯葉とは豆乳を加熱し、表面にできた薄皮を引き上げて作った食品です。お湯葉（おゆば）、湯葉衣（ゆば衣）とも呼ばれ多くの料理材料に使用されています。 大豆から作られるためたんぱく質、イソフラボンなどの栄養が含まれカロリーも低いため美容、健康を心がけるヘルシー食材として注目されています。 ゆば丼、湯葉豆腐、湯葉丼の具、湯葉こんにゃく、生湯葉（生ゆば）、鍋、しゃぶしゃぶ、惣菜、炊き込みご飯、天ぷら、うどん、お吸い物、味噌汁、みそ汁、薬膳、グラタンなどグルメ料理にも使われます。 商品について 高品質な国産大豆だけを原料として、ていねいに引き上げた湯葉をそのまま乾燥させた平ゆばです。湯葉本来の風味と旨みを凝縮しています。 シンプルな板状の平ゆばは、料理のアレンジがしやすく、他のゆばと比べてボリューム感のある仕上がりになります。 ヘルシー志向の方に人気の商品で、ヴィーガン（ビーガン）、ベジタリアン、マクロビオティックを実践されている方にも安心してお召し上がりいただけます。 業務用にも対応できる大容量でコストパフォーマンスにも優れています。保存に便利なチャック付き袋入りで長期保存も可能です。 楽天市場のギフト、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、秋の贈り物にもおすすめ。 キャンプや海外旅行、アウトドアの食材としてもおすすめいたします。 使い方 数分間、水やぬるま湯に浸してやわらかくしてお使いください。 煮物や炒め物、和え物など様々な料理にお使いいただけます。巻いて揚げたり、包んで蒸したりといったアレンジがしやすく、見栄えのする一品料理として重宝します。 味噌汁やお吸い物など汁物にも使えますが、他のゆばよりも食べ応えがあるため、主菜の一部としてのご利用がおすすめです。 妊娠中・授乳中の方やお子様にも安心の植物性たんぱく質源として、毎日の食卓に。 犬や猫などペット用の安心な手作りごはんの素材としてもお使いいただけます。 名称 乾燥ゆば 原材料名 大豆（国産） 内容量 100g×4個（約40日分。一日10gを使用した場合）※約64枚 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量530kcal、たんぱく質50．4g、脂質32．1g、炭水化物7．2g、食塩相当量0．03g 広告文責 株式会社自然健康社 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本国産大豆だけを原料として、ていねいに引き上げた湯葉をそのまま乾燥させた平ゆばです。 たんぱく質、大豆イソフラボンなど豊富な栄養を含みます。 煮物や鍋物、揚げ物、うどんなど様々な料理にお使いいただけます。 他のゆばよりも食べ応えがあるため、主菜の一部としてのご利用がおすすめです。 保存に便利なチャック付き袋入り。長期保存が可能です。 ■ 乾燥 平ゆば100g×4個 湯葉（ゆば）について 湯葉とは豆乳を加熱し、表面にできた薄皮を引き上げて作った食品です。お湯葉（おゆば）、湯葉衣（ゆば衣）とも呼ばれ多くの料理材料に使用されています。 大豆から作られるためたんぱく質、イソフラボンなどの栄養が含まれカロリーも低いため美容、健康を心がけるヘルシー食材として注目されています。 ゆば丼、湯葉豆腐、湯葉丼の具、湯葉こんにゃく、生湯葉（生ゆば）、鍋、しゃぶしゃぶ、惣菜、炊き込みご飯、天ぷら、うどん、お吸い物、味噌汁、みそ汁、薬膳、グラタンなどグルメ料理にも使われます。 商品説明 高品質な国産大豆だけを原料として、ていねいに引き上げた湯葉をそのまま乾燥させた平ゆばです。湯葉本来の風味と旨みを凝縮しています。 シンプルな板状の平ゆばは、料理のアレンジがしやすく、他のゆばと比べてボリューム感のある仕上がりになります。 ヘルシー志向の方に人気の商品で、ヴィーガン（ビーガン）、ベジタリアン、マクロビオティックを実践されている方にも安心してお召し上がりいただけます。 業務用にも対応できる大容量でコストパフォーマンスにも優れています。保存に便利なチャック付き袋入りで長期保存も可能です。 楽天市場のギフト、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、秋の贈り物にもおすすめ。 キャンプや海外旅行、アウトドアの食材としてもおすすめいたします。 使い方 数分間、水やぬるま湯に浸してやわらかくしてお使いください。 煮物や炒め物、和え物など様々な料理にお使いいただけます。巻いて揚げたり、包んで蒸したりといったアレンジがしやすく、見栄えのする一品料理として重宝します。 味噌汁やお吸い物など汁物にも使えますが、他のゆばよりも食べ応えがあるため、主菜の一部としてのご利用がおすすめです。 妊娠中・授乳中の方やお子様にも安心の植物性たんぱく質源として、毎日の食卓に。 犬や猫などペット用の安心な手作りごはんの素材としてもお使いいただけます。 名称 乾燥ゆば 原材料名 大豆（国産） 内容量 100g×4個（約40日分。一日10gを使用した場合）※約64枚 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量530kcal、たんぱく質50．4g、脂質32．1g、炭水化物7．2g、食塩相当量0．03g 広告文責 株式会社自然健康社 0742-24-8380 分類 食品