アロマトーク　ジャムウシロップ　ウェダン・ジャヘ　250g WEDANG JAHE ジンジャーティー 国産ショウガ + インドネシア特産の赤ショウガ

Product details

インドネシア・ジョグジャカルタで古くから親しまれるレモングラス香るジンジャーティー「ウェダン・ジャヘ」。 インドネシア・ジョグジャカルタで古くから親しまれる、レモングラス香るエスニック・ジンジャーティー「ウェダン・ジャヘ」を手軽に楽しめるようシロップで作りました。 インドネシア産レッドジンジャーのピリッとした辛さと、レモングラスの風味が癖になるホットドリンクです。 意外や意外かもしれませんが、赤道直下のインドネシアでも寒い時期があり、オーストラリア方面からの寒気が流れ込む時期は、 インドネシアの人たちは肌寒く感じるようでジャムウ（※）を飲んで風邪予防しているとか。 暑さには強いけど寒さにはめっきり弱いインドネシア人にとって、体が温まるジンジャーは毎日の生活に欠かせないものです。日本の生姜湯とは一味違った、ジョグジャカルタならではの伝統的なジンジャードリンクで心も体もポカポカに！ ※ジャムウ 植物の根、木の皮、花、種子、葉、果実といった自然素材から作られる、インドネシアの伝統的な健康ドリンクや化粧品などの総称。 ●辛さと風味の違う二つのショウガ 2種類のショウガを使用することで、辛さと風味に特徴を持たせました。 JAHE MERAH（ジャヘ・メラ）と呼ばれる、希少なインドネシア産「赤ショウガ」は、主にインドネシアの伝承医薬品「ジャムウ」に使用される他、健康食品などにも使用されています。 ジンジャー：辛さ・風味・味のバランスが良い国産ショウガ。 ジャヘ・メラ赤ショウガ：インドネシアでは「ジャヘ・メラ」と呼ばれる機能性成分ジンゲロールやショウガオールを豊富に含む稀少なショウガです。 「ジャヘ」はショウガ、「メラ」は赤という意味。 ●ウェダン・ジャヘの作り方 「シロップ1：お湯4」を目安に希釈してお召し上がりください。（お好みで調整してください） 牛乳やハチミツ、ソーダを加えた簡単アレンジレシピ（下記）もぜひお試しください。 □ジャヘ・マドゥ ハチミツを加えて「ジャヘ・マドゥ」に簡単アレンジ！ ハチミツとショウガのちからで、バイタリティを高めてくれそう！ JAHEはショウガ、MADUはハチミツという意味。 □ジンジャーラテ 牛乳（または豆乳）を加えて、ほっと一息「ジンジャーラテ」。 インドネシアではSUSU JAHE（ススは牛乳、JAHEはショウガ）として親しまれているジンジャーラテ。リラックスタイムにオススメです。 □ジンジャーエール 炭酸水を加えてクラフトジンジャーエールを楽しめます。 清涼感のあるレモングラスの風味で一味違ったジンジャーエールに！ 体は冷やしたくないけど、 ●原材料名 喜界島粗糖、ショウガ、レモン果汁、赤ショウガ（インドネシア産）、レモングラス 【生産国】 日本 【メーカー】 有限会社アロマトーク 広告文責：株式会社デュオドリーム 03-5155-6507 ・商品区分：健康食品