七座の雫 [しそ漬け梅干し 彩り 250g] 塩分13％ 無添加 天然塩 郡上の名水仕込み 塩抜き無しで栄養そのまま 岐阜県産

Product details

【梅・紫蘇・塩だけ】 国産青梅・国産紫蘇・国産塩のみを使用。添加物に頼らず、昔ながらの製法で仕上げた梅干しです。【添加物不使用で塩分13％】 郡上の冷涼な気候により、一般的な無添加梅干しより塩分を抑えながら、しっかりとした酸味と旨みをお楽しみいただけます。【塩抜きをしない製法】 最初から塩分13％で漬け込むため、後から塩抜きを行いません。梅本来の風味や香りを大切にしています。【6種類の梅を使用】 南高・白加賀・紅映・鶯宿・豊後・福太夫を使用。品種はお選びいただけませんが、それぞれ異なる味わいをお楽しみいただけます。【毎日の食卓に】 ご飯のお供、おにぎり、お弁当、お茶漬け、焼酎のお湯割りなど幅広い用途でお使いいただけます。【お客様からも高評価】 「昔ながらの味で安心」「酸っぱすぎず食べやすい」「おにぎりにちょうど良いサイズ」とご好評いただいています。 【梅・紫蘇・塩だけで漬けた昔ながらの梅干し】 国産の青梅、国産の紫蘇、国産の塩のみを使用。 添加物を使わず、素材本来の味わいを大切に仕上げました。 【添加物不使用で塩分13％を実現】 一般的な無添加梅干しは塩分18％前後が多い中、「彩り」は郡上ならではの独自製法により添加物を使わず塩分13％を実現。 毎日食べやすく、それでいて昔ながらのしっかりとした梅干しの味わいをお楽しみいただけます。 【塩抜きをしないから、梅本来の風味そのまま】 市販の梅干しの中には、塩抜きをしてから調味液で味を整えるものもあります。 「彩り」は最初から塩分13％で漬け込むため、後から塩抜きを行いません。 梅本来の風味や香りを大切にした製法です。 【6種類の梅を使用】 その年に収穫された梅の中から厳選して使用しています。 品種はお選びいただけませんが、それぞれ異なる味や香りとの出会いもお楽しみいただけます。 ・南高 ・白加賀 ・紅映 ・鶯宿 ・豊後 ・福太夫 【毎日の食卓で活躍します】 ・ご飯のお供に ・おにぎりに ・お弁当に ・お茶漬けに ・焼酎のお湯割りに 昔ながらの酸味と旨みが、さまざまな食シーンに寄り添います。 【お客様からもご好評いただいています】 「酸っぱすぎず食べやすい」 「おにぎりにちょうど良いサイズ」 「昔ながらの味で安心して食べられる」 といったお声をいただいています。 ※梅の品種はご指定いただけません。 ※粒の大きさには多少のばらつきがあります。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。