増田製粉所　ウーヴリエ　25KG　国内産小麦粉　業務用

Product details

商品説明名称パン用強力粉 原材料名小麦粉原料原産国日本 内容量25kg 品質保証期間 製造日より6ヶ月保管条件 直射日光、湿気を避け、風通しの良いところで保管。臭いの強いものを避ける。虫害、鼠族の食害に注意。小麦粉の賞味期限 当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。ご理解の程よろしくお願いいたします。 ﾠ7大アレルゲン 小麦 ※7大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 ﾠ販売者株式会社　砂糖傳増尾商店奈良県奈良市紀寺町670−1発送について この商品は他商品との同梱不可です。1個口での発送とさせていただきます。 ＊北海道・沖縄・離島及び一部地域におきまして　　は別途実費をご負担いただきます。価格について輸入麦の政府売渡価格の改定を受け、年2回のメーカー小麦粉販売価格の変動を指標にしております。フランスパンに代表される欧風パンに求められる食感、クラストは香ばしく焼けてパリッと歯切れが良い。クラムはみずみずしくしとおりと柔らか、そして甘味と旨味のある深い味わい。そんなパンが食べたいという方の想いに応えるべく、原料小麦の種類を厳選し、製粉の仕方を考えました。ハード系の食事パン、パンド、カンパーニュ、クロワッサン、サブレ、フィユタージュなどに最適です。 灰分0.57／たん白11.0