認知症にならない食べ方と生活習慣(ＰＯＷＥＲ ＭＯＯＫ) [ムックその他]

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内容紹介 【巻頭特集】 ①日本は「認知症大国」！ 高齢者の３人に１人が認知症・認知症予備軍の時代へ ②認知症を知る――老化によるもの忘れとの違い、４大認知症とその特徴 ③軽度認知障害（ＭＣＩ）の早期発見が認知症を防ぐ鍵となる！ ④生活習慣の改善で認知症のリスクは下げられる！ 特に大切なのが毎日の食事 １章 脳がいきいきとする食べ方 ■おすすめの食事スタイル ・「一汁三菜」が基本の「和食」 ・ＷＨＯお墨つきの認知症予防食「地中海食」 ・高血圧の改善で認知症を遠ざける「ＤＡＳＨ食」 ・認知症のリスクが半減！ 「マインド食」 ■年代別の食事の注意点 ■摂取量を増やしたい食品（赤ワイン、緑茶、カレー、青魚 など） ■摂取量を減らしたい食品（塩分の多い食品、糖質の多い食品 など） ２章 認知症のリスクを下げる生活習慣 ■週３回以上の運動習慣で認知症を防ぐ ■頭を使いながら体を動かす「ながら運動」 ・手軽さが魅力の「コグニウォーキング」 ・脳も体もいきいき！ 「コグニステップ」 ・椅子に座ったままできる「グーパー体操」 ■ぐっすり眠って脳のゴミ掃除機能を強化 ■歯周病対策は認知症対策でもある ■入院をできる限り回避する ■人や社会とのつながりを持ち続ける など。