一ノ蔵 無鑑査本醸造 辛口 1800ml 日本酒 一ノ蔵 宮城県

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■宮城県の蔵元・一ノ蔵が醸す日本酒です。 商品情報 商品名 一ノ蔵 無鑑査本醸造 辛口 商品説明 伝統的な手造りによる製造法のもとに醸造される高品質の本醸造清酒です。平成4年3月、清酒の級別という格付けの制度が、その長い歴史の幕を閉じました。かつては、清酒メーカーが希望するものだけを、鑑定という官能審査にかけて級別を決定していました。一ノ蔵では、良質の精酒をお求め安くと願い、この鑑定に出品しない清酒を一ノ蔵無鑑査と名付け、広くお届けして参りました。一ノ蔵無鑑査本醸造は伝統的な手造りによる製造法のもとに醸造される高品質の本醸造清酒です。 蔵紹介 一ノ蔵 / 宮城県 伝統の技と心手づくりの酒 昭和48年創業。平成29年に世界農業遺産に認定された大崎耕土の東、大崎市松山に一ノ蔵の本社蔵があります。自然との共生を大切にし、伝統を守っていくこと。お客様に満足していただくこと。地域振興につなげること。これが一ノ蔵の酒造りの原点です。南部杜氏伝統の技を継承する蔵人は、昼夜を問わず24時間体制で酒づくりと向き合い、浸漬は目視で吸水を確認し、その米を甑で蒸し、箱麹法で麹を作るなど、人間の五感を駆使した人の手による「手づくり」を貫き、一ノ蔵の高品質な酒づくりの基本となっています。 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。