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小麦粉（強力粉）について 強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。 多くの製菓、製パンで使われドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンから高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子の食材として使われます。 加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使われ国内の食を支えています。昨今は無農薬やオーガニック、有機の小麦粉も登場し注目を集めています。 商品について 本品は北海道産小麦の「ゆめちから」を使用した国産強力粉です。保存料無添加、ユメチカラ割合100％です。 薄力粉に比べて粘り気があるため、もっちりとした食感が得られます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場のギフト、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、パン作り、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ピザ生地、ナン生地、ベーグル、ポンデケージョ、ドーナツ、パウンドケーキ、パンケーキ、たこ焼きなどにおすすめです。 当社の薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。 名称 小麦粉（強力粉） 原材料名 小麦（国内製造｜北海道産） 品種 ゆめちから 内容量 1kg×10個（約100日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量347kcal、たんぱく質12．9g、脂質1．5g、炭水化物70．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本北海道産小麦「ゆめちから」だけを使用した超強力粉です。 自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。 ピザ、ナン、ベーグル、ポンデケージョ、ドーナツ、パウンドケーキ、パンケーキ、たこ焼き、お好み焼きなどで粘りのあるもっちりとした食感が得られます。 業務用にも使われる本品をおためしください。                     ■ 国産小麦粉（強力粉）1kg×10個 小麦粉（強力粉）について 強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。 多くの製菓、製パンで使われドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンから高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子の食材として使われます。 加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使われ国内の食を支えています。昨今は無農薬やオーガニック、有機の小麦粉も登場し注目を集めています。 また強力粉には様々な種類があり、ゆめちから、春よ恋、はるゆたか、キタノカオリなどそれぞれが人気を得ています。 商品説明 本品は北海道産小麦の「ゆめちから」を使用した国産強力粉です。保存料無添加、ユメチカラ割合100％です。 薄力粉に比べて粘り気があるため、もっちりとした食感が得られます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場のギフト、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、パン作り、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ピザ生地、ナン生地、ベーグル、ポンデケージョ、ドーナツ、パウンドケーキ、パンケーキ、たこ焼きなどにおすすめです。 当社の薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。 名称 小麦粉（強力粉） 原材料名 小麦（国内製造｜北海道産） 品種 ゆめちから 内容量 1kg×10個（約100日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量347kcal、たんぱく質12．9g、脂質1．5g、炭水化物70．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品