丸石焼皿 ホルダー付 ST-493

รายละเอียดสินค้า

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番：ST-493 直径×高さ(mm)：φ170×35 質量(g)：790 遠赤外線効果のある石焼。 〈特長〉1.石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。 石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それ が食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離 や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。 特に焼肉の場合、焦げず、煙が出ず、油が飛び散らず、匂い も出ないといった特長があります。 2.油煙や匂いが殆んど出ませんので高級料理店・ホテル・レス トラン・食堂・一般家庭などで、お部屋を汚す心配がありま せん。 安心して御使用ください。 3.石器ですので、調理器に匂いがつかず、手入れがカンタンで す。 使用中でも石器の上に水をたらし、フキン等で拭き取る と、きれいに汚れが落とせます。 又,使用後はスポンジ等でカンタンに落ちます。 〈使用方法〉 ●石という天然素材ですから、金属食器に比べて高温になるま で多少時間がかかりますが、一度温まると冷めにくく、保温 力があります。 ●固型燃料に火をつけてから、石器が適温(150℃.180℃)に なったかどうかの判断は、水滴をたらして はじけるように なると焼き頃ですので食物をのせてください。 〈使用上の注意〉 ガスコンロ専用以外は、ガス等、他の燃料の使用は絶対にし ないでください。 使用した場合、石器が高温になり割れるお それがあります。 又、遠赤外線効果が半減しますので御注意ください ※コンロセット小【QYM04】は別売です。 【#101】